Resep Kue Nastar Durian Enak

Kue Nastar Durian

Nastar dengan isian nanas kurang nendang ? yuk kita bikin nastar dengan isian durian, yang pasti lebih nendang daripada nanas ^_^

Bahan isi :

1. 400 gr durian, dihaluskan
2. 150 gr gula pasir
3. 100 ml air putih
4. 1/4 sendok teh garam

Bahan kulit :

1. 250 gr tepung terigu protein rendah (kunci biru)
2. 150 gr margarin
3. 50 gr mentega
4. 50 gr gula tepung
5. 1 butir kuning telur
6. 15 gr susu bubuk

Bahan olesan :

1. 2 butir kuning telur
2. 1/8 sendok teh garam
3. 2 sendok teh krim kental

Taburan :

1. 1 sendok teh wijen hitam

Cara membuat isi :

masak semua bahan isi sambil diaduk sampai kalis, sisihkan.

Cara membuat kue nastar durian :

Kocok margarin, mentega dan gula tepung asal rata selama 40 detik.

Tambahkan kuning telur, kocok rata.

Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.

Ambil sedikit adonan, pipihkan, tambahkan isi, bentuk oval.

Panggang dalam oven selama 15 menit dengan suhu 150 celcius, sampai setengah matang.

Oles dengan bahan olesan, taburkan wijen hitam.

Panggang lagi dalam oven selama 10 menit sampai matang.

Resep Kue Nastar Apel Enak

Kue Nastar Apel

Kue nastar dengan isian apel ini dijamin rasanya segar, cocok banget buat kita kita yang udah bosen sama nastar nanas biasa, yuk kita bikin...

Bahan isi :

1. 300 gr apel, parut halus
2. 3 cm kayumanis
3. 3 butir cengkeh
4. 100 gr gula pasir
5. 1/2 sendok teh air lemon

Bahan kulit :

1. 200 gr margarin
2. 2 butir kuning telur
3. 50 gr gula tepung
4. 20 gr susu bubuk
5. 30 gr tepung maizena
6. 250 gr tepung terigu protein rendah (kunci biru)

Bahan olesan (tidak rata) :

1. 2 butir kuning telur
2. 1 sendok teh susu cair

Cara membuat isi :

Campur semua bahan isi, kecuali air lemon.

Masak di atas air kecil sampai meresap dan kering.

Tambahkan air lemon, aduk rata, lalu dinginkan.

Cara membuat kulit :

Kocok margarin dan gula tepung 30 detik.

Tambahkan kuning telur, lalu aduk rata.

Cara membuat nastar apel :

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan aduk rata.

Simpan dalam lemari es 20 menit.

Ambil sedikit adonan kulit nya, beri isi, bentuk oval.

Tekan dengan penggaris bergerigi.

Letakkan di loyang yang di olesi margarin.

Panggang dalam oven selama 10 menit dengan suhu 160 celcius, keluarkan dari oven, lalu oleskan dengan bahan olesan, panggang lagi dalam oven 160 celcius sekitar 15 menit sampai matang.

Resep Kue Nastar Berempah Enak

Kue Nastar Berempah Enak

Udah bosen sama nastar nanas biasa? pasti belum pernah denger nastar berempah, yuk kita coba bikin kue nastar yang berempah yang unik ini, rasanya dijamin gak kalah sama nastar nastar yang lain.

Bahan-bahannya :

1. 150 gr margarin
2. 50 gr gula tepung
3. 1 butir kuning telur
4. 240 gr tepung terigu protein rendah (kunci biru)
5. 15 gr susu bubuk
6. 1 batang cokelat masak putih

Bahan untuk isiannya :

1. 300 gr nanas parut
2. 5 butir cengkeh
3. 5 cm kayu manis
4. 125 gr gula pasir
5. garam 1/4 sendok teh
6. air jeruk lemon 3/4 sendok teh

Cara membuat isiannya :

Masak nanas parut, cengkeh, dan kayumanis sampai setengah kering. Masukkan gula pasir dan garam.

Masak lagi sampai kering.

Tambahkan air jeruk lemon.

Aduk rata, lalu angkat.

Cara membuat nastar berempah :

Kocok margarin dan gula tepung 40 detik.

Tambahkan kuning telur lalu kocok rata.
Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan kayumanis bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
Ambil sedikit adonan. Pipihkan. Beri isi. Bentuk oval. Letakkan di loyang yang dioles margarin.
Panggang di dalam oven selama 20 menit dengan suhu 150 derajat celsius.
Celup atasnya dengan cokelat masak putih leleh. Tabur kayumanis bubuk.