Resep Kue Nastar Green Tea Isi Kacang Enak

Nastar Green Tea Isi Kacang

Nastar green tea ini penampilannya sangat menarik dan unik karena di tambah dengan green tea bubuk. Jangan heran kalau pertama kali melihat, tidak akan menyangka bahwa ini adalah kue nastar, yuk kita buat.

Bahan isi :

1. 100 gr kacang tanah kupas oven
2. 3 sendok makan gula pasir

Bahan kulit :

1. 175 gr margarin
2. 25 gr gula tepung
3. 30 gr maizena
4. 200 gr tepung terigu protein rendah (kunci biru)
5. 1 butir kuning telur
6. 25 gr susu bubuk
7. 1 sendok teh green tea bubuk

Bahan pencelup :

1. 100 gr cokelat masak putih, lelehkan
2. 50 gr cokelat masak pekat, lelehkan

Cara membuat isian :

Campur kacang hangat dan gula pasir, lalu blender sampai lembut, pulung bentuk bulat kecil, kemudian sisihkan.

Cara membuat nastar green tea isi kacang :

Kocok margarin dan gula tepung selama 1 menit sampai lembut, masukkan kuning telur, lalu kocok rata.

Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan aduk rata.

Ambil sedikit, beri isi, bentuk bulat.

Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin.

Panggang dalam oven selama 20 menit dengan suhu 150 celcius sampai matang, lalu dinginkan.

Celup atasnya dengan cokelat masak putih tadi, lalu coret melingkar dengan cokelat masak pekat.