Resep Kue Nastar Jahe Enak

Nastar Jahe

Kue nastar dengan isi selai nanas dan rasa hangat karena campuran jahe pada kulitnya, bisa menghangatkan mulut kita tapi tetap segar karena nanasnya, coba yuk...

Bahan isi:

1. 500 gr nanas parut
2. 125 gram gula pasir
3. 1/4 sendok teh garam
4. 4 cm kayu manis
5. 3 butir cengkeh
6. 1 sendok teh air jeruk lemon

Bahan kulit :

1. 150 gr mentega tawar dingin
2. 50 gr margarin
3. 50 gr gula tepung
4. 1 butir kuning telur
5. 250 gr tepung terigu protein rendah (kunci biru)
6. 1/2 sendok teh garam
7. 2 sendok teh jahe bubuk
8. 25 gr susu bubuk
9. 25 gr maizena

Bahan olesan (aduk rata) :

1. 4 butir kuning telur
2. 2 sendok teh krim kental
3. 1/8 sendok teh madu

Cara membuat isian :

Masak nanas sambil diaduk sampai agak mengering, lalu masukkan gula pasir, cengkeh, kayu manis, dan garam.

Masak sambil terus diaduk sampai kering, lalu tambahkan air jeruk lemon, kemudian aduk rata dan dinginkan.

Cara membuat kulit :

Kocok mentega, margarin, garam, dan gula tepung selama 1 menit sampai lembut, lalu masukkan kuning telur dan kocok rata.

Cara membuat nastar jahe :

Masukkan tepung terigu, jahe bubuk, susu bubuk, dan maizena sambil diayak dan aduk rata.

Ambil 5 gr adonan kulit, pipihkan, beri isi, lalu bentuk bulat.

Letakkan di loyang yang sudah dioles margarin.

Panggang dalam oven selama 20 menit dengan api bawah dan suhu 140 celcius sampai setengah matang.

Oleskan bahan olesan, panggang lagi dalam oven selama 15 menit dengan api bawah dengan suhu 140 celcius sampai matang.

Resep Kue Nastar Gulung Moka Wijen Enak

Nastar Gulung Moka Wijen

Nastar ini menggunakan rasa dan aroma moka yang harum, dengan isian nanas yang manis dan segar, dan juga gurih karena ditambah dengan taburan wijen. Rasanya pasti unik, yuk kita buat

Bahan isi :

1. 500 gr nanas parut
2. 125 gr gula pasir
3. 2 butir cengkeh
4. 3 cm kayu manis
5. 1/8 sendok teh garam
6. 1/2 sendok teh air jeruk lemon

Bahan kulit :

1. 200 gr margarin
2. 35 gr gula tepung
3. 1 butir kuning telur
4. 225 gr tepung terigu protein rendah (kunci biru)
5. 1/2 sendok teh pasta moka
6. 30 gr maizena
7. 25 gr susu bubuk

Bahan olesan (aduk rata) :

1. 2 butir kuning telur
2. 1 sendok teh susu cair

Bahan taburan :

3 sendok makan wijen

Cara membuat isian :

Masak nanas sampai air meresap, lalu masukkan gula pasir, garam, cengkeh, dan kayumanis.

Masak lagi sampai kering, lalu tambahkan air jeruk lemon.

Aduk rata dan dinginkan.

Cara membuat kulit :

Kocok margarin, gula tepung, dan pasta moka selama 1 menit, lalu tambahkan kuning telur dan kocok rata.

Cara membuat nastar gulung moka wijen :

Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak aduk rata.

Giling tipis adonan setebal 0,3 cm di atas plastik, lalu potong–potong selebar 3 cm.

Letakkan di loyang yang sudah dioles margarin, oles dengan bahan olesan, lalu taburi wijen.

Panggang dalam oven selama 40 menit dengan suhu 130 celcius sampai matang.

Resep Kue Nastar Gulung Bintik Wijen Enak

Nastar Gulung Bintik Wijen

Kue nastar gulung bintik wijen ini bila disajikan untuk tamu pasti membuat mereka penasaran dengan rasanya, karena bentuk nya yang tidak biasa, tetapi sangat menggoda untuk di cicipi, di bawah ini resepnya

Bahan isi :

1. 500 gr nanas parut
2. 125 gr gula pasir
3. 2 butir cengkeh
4. 3 cm kayu manis
5. 1/8 sendok teh garam
6. 1/2 sendok teh air jeruk lemon

Bahan kulit :

1. 225 gr margarin
2. 25 gr gula tepung
3. 1 butir kuning telur
4. 275 gr tepung terigu protein rendah (kunci biru)
5. 1/4 sendok teh garam
6. 30 gr maizena
7. 50 gr keju parut
8. 25 gr susu bubuk

Bahan olesan :

1. 2 butir kuning telur
2. 1 sendok teh susu cair

Bahan taburan :

Masing-masing 1 sendok makan wijen putih dan hitam

Cara membuat isi :

Masak nanas sampai air meresap, masukkan gula pasir, garam, cengkeh, dan kayu manis, lalu masak lagi sampai kering.

Tambahkan air jeruk lemon, aduk rata, lalu dinginkan.

Pulung memanjang dan sisihkan.

Cara membuat kulit :

Kocok margarin, gula tepung, dan garam selama 1 menit.

Tambahkan kuning telur dan kocok rata.

Cara membuat nastar gulung bintik wijen :

Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan aduk rata.

Tambahkan keju parut, lalu aduk rata.

Giling adonan kulit memanjang, beri isi, gulung, lalu masukkan dalam lemari es.

Potong-potong sepanjang 2 1/2 cm. Letakkan di loyang yang dioles margarin.

Panggang dalam oven dengan api bawah suhu 150 celcius selama 20 menit.

Oleskan bahan olesan, lalu tabur wijen.

Panggang lagi dalam oven dengan api bawah pada suhu 150 celcius selama 18 menit sampai matang.

Resep Kue Nastar Green Tea Isi Kacang Enak

Nastar Green Tea Isi Kacang

Nastar green tea ini penampilannya sangat menarik dan unik karena di tambah dengan green tea bubuk. Jangan heran kalau pertama kali melihat, tidak akan menyangka bahwa ini adalah kue nastar, yuk kita buat.

Bahan isi :

1. 100 gr kacang tanah kupas oven
2. 3 sendok makan gula pasir

Bahan kulit :

1. 175 gr margarin
2. 25 gr gula tepung
3. 30 gr maizena
4. 200 gr tepung terigu protein rendah (kunci biru)
5. 1 butir kuning telur
6. 25 gr susu bubuk
7. 1 sendok teh green tea bubuk

Bahan pencelup :

1. 100 gr cokelat masak putih, lelehkan
2. 50 gr cokelat masak pekat, lelehkan

Cara membuat isian :

Campur kacang hangat dan gula pasir, lalu blender sampai lembut, pulung bentuk bulat kecil, kemudian sisihkan.

Cara membuat nastar green tea isi kacang :

Kocok margarin dan gula tepung selama 1 menit sampai lembut, masukkan kuning telur, lalu kocok rata.

Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan aduk rata.

Ambil sedikit, beri isi, bentuk bulat.

Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin.

Panggang dalam oven selama 20 menit dengan suhu 150 celcius sampai matang, lalu dinginkan.

Celup atasnya dengan cokelat masak putih tadi, lalu coret melingkar dengan cokelat masak pekat.

Resep Kue Nastar Almond Keju Enak

Nastar Almond Keju

Setelah postingan sebelumnya kita mencoba nastar almond, sekarang kita coba variasi lain dari nastar almond, yaitu dengan tambahan keju. Yuk kita bikin ...

Bahan isi :

1. 500 gr nanas diparut
2. 125 gr gula pasir
3. 3 butir cengkeh
4. 3 cm kayu manis
5. 1/8 sendok teh garam
6. 1 sendok teh air jeruk lemon

Bahan kulit :

1. 150 gr mentega asin dingin
2. 50 gr margarin
3. 50 gr gula tepung
4. 250 gr tepung terigu protein rendah (kunci biru)
5. 25 gr tepung maizena
6. 25 gr susu bubuk
7. 75 gr almond bubuk
8. 1/4 sendok teh esense almond
9. 2 butir kuning telur

Bahan olesan :

1. 2 butir kuning telur
2. 1 sendok teh krim kental
3. 1/8 sendok teh madu

Bahan taburan :

1. 2 sendok teh keju parmesan

Cara membuat isi :

Masak nanas sampai air meresap, lalu masukkan gula pasir, garam, cengkeh, dan kayumanis.

Masak lagi sambil diaduk sampai kering.

Tambahkan air jeruk lemon, lalu aduk rata, dinginkan.

Cara membuat kulit :

Kocok mentega asin, margarin, dan gula tepung selama 30 detik, lalu masukkan kuning telur dan esense almond, kocok rata.

Cara membuat nastar almond keju :

Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan almond bubuk sambil diayak dan diaduk rata.

Ambil adonan kulit, pipihkan, beri isi, lalu bentuk lonjong di satu sisi.

Letakkan di loyang yang dioles margarin.

Panggang dalam oven 15 menit dengan suhu 150 celcius sampai setengah matang.

Oles dengan bahan olesan dan taburi dengan keju parmesan.

Panggang lagi dalam oven selama 20 menit dengan suhu 150 derajat celcius sampai matang.

Resep Kue Nastar Almond Enak

Nastar Almond

Mau nyobain nastar yang di tambah dengan kacang almond ? pasti rasanya beda dengan nastar biasa yang ada di pasaran, yuk kita liat resepnya ...

Bahan isi :

1. 400 gr nanas diparut
2. 125 gr gula pasir
3. 1/8 sendok teh garam
4. 3 butir cengkeh
5. 3 cm kayu manis
6. 1/2 sendok teh air jeruk lemon

Bahan kulit :

1. 100 gr mentega asin
2. 50 gr gula tepung
3. 50 gr margarin
4. 2 butir kuning telur
5. 75 gr kacang almond bubuk
6. 175 gr tepung terigu protein rendah (kunci biru)
7. 25 gr tepung maizena
8. 15 gr susu bubuk

Bahan olesan :

1. 2 butir kuning telur
2. 1 sendok teh krim kental
3. 1/8 sendok teh madu

Cara membuat isi :

Masak nanas sampai air meresap, tambahkan gula pasir, garam, cengkeh, dan kayumanis.

Aduk sampai kering, lalu tambahkan air jeruk lemon, aduk rata, dinginkan.

Cara membuat kulit :

Kocok mentega asin, margarin, dan gula tepung selama 30 detik, lalu tambahkan kuning telur, kocok rata.

Cara membuat nastar almond :

Masukkan almond bubuk, aduk rata, lalu tambahkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.

Ambil adonan kulit, pipihkan, beri isi, bentuk bulat.

Letakkan di loyang yang dioles margarin.

Panggang dalam oven selama 15 menit dengan suhu 150 celcius.

Oles dengan bahan olesan, lalu panggang lagi dalam oven selama 5 menit dengan suhu 150 celsius.

Resep Kue Nastar Wijen Kotak Enak

Nastar Wijen Kotak

Kali ini nastar nya dibuat dengan bentuk yang berbeda, yaitu kotak, ditambah taburan wijen putih, membuat nastar wijen ini lebih gurih daripada nastar biasa

Bahan isi :

1. 125 gr gula pasir
2. 500 gr nanas, diparut
3. 1/8 sendok teh garam
4. 3 cm kayu manis
5. 2 butir cengkeh
6. 1/2 sendok teh air jeruk lemon

Bahan kulit :

1. 200 gr margarin
2. 35 gr gula tepung
3. 225 gr tepung terigu protein rendah (kunci biru)
4. 35 gr maizena
5. 2 butir kuning telur
6. 1/4 sendok teh garam
7. 30 gr susu bubuk

Bahan olesan :

1. 2 butir kuning telur
2. 1 sendok teh krim kental

Cara membuat isi :

Masak nanas sampai air meresap, masukkan gula pasir, garam, cengkeh, dan kayu manis.

Masak lagi sampai kering, lalu tambahkan air jeruk lemon.

Aduk rata dan dinginkan.

Cara membuat kulit :

Kocok margarin, mentega asin, gula tepung, dan garam selama 1 menit, lalu tambahkan kuning telur, kocok rata.

Cara membuat nastar wijen kotak :

Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.

Giling tipis adonan kulit, letakkan isian, beri jarak.

Tutup dengan adonan kulit kembali, potong kotak dengan pisau gerigi.

Letakkan di loyang yang dioles margarin.

Panggang dalam oven selama 20 menit dengan suhu 140 celcius sampai setengah matang.

Oles bahan olesan lalu tabur dengan wijen.

Panggang lagi dalam oven selama 20 menit sampai matang.

Resep Kue Nastar Kurma Enak

Nastar Kurma

Kali ini resepkuenastarenak.blogspot.com akan membagikan resep kue nastar dengan isian kurma, penasaran resep nya ?

Bahan bahan :

1. 100 gr margarin
2. 100 gr mentega asin
3. 270 gr tepung terigu protein rendah (kunci biru)
4. 15 gr tepung maizena
5. 50 gr gula tepung
6. 1/2 sendok teh kayumanis bubuk
7. 1 butir kuning telur
8. 40 gr susu bubuk

Bahan isi :

1. 100 gr kurma, cincang halus (kurma nya jangan terlalu kering ya)
2. 40 gr kacang mede cincang
3. 20 gr gula pasir
4. 20 ml air

Bahan olesan :

1. 2 butir kuning telur
2. 1 sendok makan krim kental

Cara membuat isi :

Campurkan semua bahan isi, lalu masak sampai lembut, sisihkan

Cara membuat nastar kurma :

Kocok margarin, mentega asin, dan gula tepung selama 30 detik.

Tambahkan kuning telur,lalu kocok rata.

Masukkan susu bubuk, tepung terigu, tepung maizena, dan kayu manis bubuk sambil diayak lalu aduk rata.

Giling tipis tipis adonannya, cetak bulat gerigi diameter 4 cm, lalu tambahkan isi, lipat 2.

Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin, oles dengan bahan olesan.

Panggang dalam oven selama 10 menit dengan suhu 140 celcius.

Oles sekali lagi dengan bahan olesan.

Panggang lagi selama 15 menit dengan suhu 140 celsius sampai matang.

Resep Kue Nastar Kacang Dengan Aroma Jeruk Enak

Nastar Kacang Dengan Aroma Jeruk

Nastar kali ini dicampur dengan gilingan kacang tanah, sehingga membuat rasanya jadi semakin gurih, ditambah lagi dengan aroma jeruk yang segar, pasti yang nyoba pada minta tambah lagi nih.

Bahan isi :

1. 200 gr nanas parut
2. 50 gr gula pasir
3. 1 sendok makan kulit jeruk lemon
4. 1 1/2 sendok teh air jeruk lemon
5. 1/4 sendok teh garam

Bahan kulit :

1. 125 gr mentega
2. 30 gr tepung gula
3. 25 gr susu bubuk
4. 150 gr tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
5. 50 gr kacang tanah sangrai lalu giling halus
6. 1 butir kuning telur

Bahan olesan :

1. 50 gr kacang, disangrai dan giling kasar untuk taburan
2. 2 butir kuning telur
3. 1/2 sendok makan susu evaporated
4. 1/4 sendok makan madu

Cara membuat isi :

Masak nanas sampai air mengering, lalu tambahkan gula pasir, kulit jeruk lemon, air jeruk lemon, dan garam. aduk sampai kering. Lalu tiriskan.

Cara membuat kulit :

Kocok mentega dan tepung gula selama 30 detik, lalu tambahkan telur, kemudian kocok rata.

Cara membuat nastar kacang dengan aroma jeruk :

Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.

Tambahkan kacang tanah halus, lalu aduk sampai kacang menyebar.

Timbang adonan kulit 7 gram, bulatkan lalu pipihkan, tambahkan isi, bentuk bulat.

Panggang dalam oven selama 15 menit dengan suhu 150 celsius.

Oles dengan bahan olesan, tabur kacang.

panggang lagi dalam oven 15 menit sampai matang.

Resep Kue Nastar Gulung Cokelat Enak

Nastar Gulung Cokelat

Udah bosen sama bentuknya nastar yang bulet ?.. yuk kita coba resep nastar yang digulung dengan cokelat ini

Bahan isi :

1. 250 gr nanas parut
2. 65 gr gula pasir
3. 1 butir cengkeh
4. 2 cm kayu manis
5. 1/8 sendok teh garam
6. 1/4 sendok teh air jeruk lemon

Bahan kulit:

1. 150 gr margarin
2. 200 gr tepung terigu protein rendah (kunci biru)
3. 25 gr gula tepung
4. 1 butir kuning telur
5. 25 gr maizena
6. 20 gr susu bubuk
7. 1/4 sendok teh pasta cokelat

Bahan olesan : (aduk rata)

1. 2 butir kuning telur
2. 1 sendok teh susu cair

Bahan taburan :

1. 10 gr wijen

Cara membuat isian :

Masak nanas sampai air meresap, lalu masukkan gula pasir, garam, cengkeh, dan kayu manis.

Masak sampai kering.

Tambahkan air jeruk lemon, lalu aduk rata.

Dinginkan, bentuk memanjang.

Cara membuat kulit:

Margarin dan gula tepung di kocok selamat 1 menit.

Tambahkan kuning telur, lalu kocok rata lagi.

Cara membuat nastar gulung cokelat:

Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan aduk rata.

Bagi adonan menjadi dua, yang satu tambahkan pasta cokelat, aduk rata, sisa adonan biarkan putih.

Giling tipis adonan putih 1/2 cm di atas plastik, potong diagonal dengan lebar 1 cm, lakukan hal yang sama dengan adonan cokelat.

Letakkan potongan adonan putih dan cokelat secara bergantian, giling lagi sebentar agar nempel.

Potong memanjang dengan lebar 4 cm, beri isian, gulung, lalu potong-potong dengan panjang 2 cm.

Letakkan di atas loyang yang sudah dioles margarin.

Panggang dalam oven selama 20 menit dengan api bawah suhu 130 celsius.

Oles dengan bahan olesan dan tabur wijen.

Panggang lagi dalam oven selama 20 menit dengan suhu 130 derajat celsius sampai matang.

Resep Kue Nastar Durian Enak

Kue Nastar Durian

Nastar dengan isian nanas kurang nendang ? yuk kita bikin nastar dengan isian durian, yang pasti lebih nendang daripada nanas ^_^

Bahan isi :

1. 400 gr durian, dihaluskan
2. 150 gr gula pasir
3. 100 ml air putih
4. 1/4 sendok teh garam

Bahan kulit :

1. 250 gr tepung terigu protein rendah (kunci biru)
2. 150 gr margarin
3. 50 gr mentega
4. 50 gr gula tepung
5. 1 butir kuning telur
6. 15 gr susu bubuk

Bahan olesan :

1. 2 butir kuning telur
2. 1/8 sendok teh garam
3. 2 sendok teh krim kental

Taburan :

1. 1 sendok teh wijen hitam

Cara membuat isi :

masak semua bahan isi sambil diaduk sampai kalis, sisihkan.

Cara membuat kue nastar durian :

Kocok margarin, mentega dan gula tepung asal rata selama 40 detik.

Tambahkan kuning telur, kocok rata.

Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.

Ambil sedikit adonan, pipihkan, tambahkan isi, bentuk oval.

Panggang dalam oven selama 15 menit dengan suhu 150 celcius, sampai setengah matang.

Oles dengan bahan olesan, taburkan wijen hitam.

Panggang lagi dalam oven selama 10 menit sampai matang.

Resep Kue Nastar Apel Enak

Kue Nastar Apel

Kue nastar dengan isian apel ini dijamin rasanya segar, cocok banget buat kita kita yang udah bosen sama nastar nanas biasa, yuk kita bikin...

Bahan isi :

1. 300 gr apel, parut halus
2. 3 cm kayumanis
3. 3 butir cengkeh
4. 100 gr gula pasir
5. 1/2 sendok teh air lemon

Bahan kulit :

1. 200 gr margarin
2. 2 butir kuning telur
3. 50 gr gula tepung
4. 20 gr susu bubuk
5. 30 gr tepung maizena
6. 250 gr tepung terigu protein rendah (kunci biru)

Bahan olesan (tidak rata) :

1. 2 butir kuning telur
2. 1 sendok teh susu cair

Cara membuat isi :

Campur semua bahan isi, kecuali air lemon.

Masak di atas air kecil sampai meresap dan kering.

Tambahkan air lemon, aduk rata, lalu dinginkan.

Cara membuat kulit :

Kocok margarin dan gula tepung 30 detik.

Tambahkan kuning telur, lalu aduk rata.

Cara membuat nastar apel :

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan aduk rata.

Simpan dalam lemari es 20 menit.

Ambil sedikit adonan kulit nya, beri isi, bentuk oval.

Tekan dengan penggaris bergerigi.

Letakkan di loyang yang di olesi margarin.

Panggang dalam oven selama 10 menit dengan suhu 160 celcius, keluarkan dari oven, lalu oleskan dengan bahan olesan, panggang lagi dalam oven 160 celcius sekitar 15 menit sampai matang.

Resep Kue Nastar Berempah Enak

Kue Nastar Berempah Enak

Udah bosen sama nastar nanas biasa? pasti belum pernah denger nastar berempah, yuk kita coba bikin kue nastar yang berempah yang unik ini, rasanya dijamin gak kalah sama nastar nastar yang lain.

Bahan-bahannya :

1. 150 gr margarin
2. 50 gr gula tepung
3. 1 butir kuning telur
4. 240 gr tepung terigu protein rendah (kunci biru)
5. 15 gr susu bubuk
6. 1 batang cokelat masak putih

Bahan untuk isiannya :

1. 300 gr nanas parut
2. 5 butir cengkeh
3. 5 cm kayu manis
4. 125 gr gula pasir
5. garam 1/4 sendok teh
6. air jeruk lemon 3/4 sendok teh

Cara membuat isiannya :

Masak nanas parut, cengkeh, dan kayumanis sampai setengah kering. Masukkan gula pasir dan garam.

Masak lagi sampai kering.

Tambahkan air jeruk lemon.

Aduk rata, lalu angkat.

Cara membuat nastar berempah :

Kocok margarin dan gula tepung 40 detik.

Tambahkan kuning telur lalu kocok rata.
Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan kayumanis bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
Ambil sedikit adonan. Pipihkan. Beri isi. Bentuk oval. Letakkan di loyang yang dioles margarin.
Panggang di dalam oven selama 20 menit dengan suhu 150 derajat celsius.
Celup atasnya dengan cokelat masak putih leleh. Tabur kayumanis bubuk.